《膳食志》是一档复刻古籍的哲理美食简视频，每期还原一道古书上记载的名菜，通过古人对食材的选取搭配，体现中国人自古的饮食文化和哲学思想，并唤起人们对中华美食的自豪感。《膳食志》是一档复刻古籍的哲理美食简视频，每期还原一道古书上记载的名菜，通过古人对食材的选取搭配，体现中国人自古的饮食文化和哲学思想，并唤起人们对中华美食的自豪感。

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